Spenatlasagne

Bryn nötfärsen och löken i Becel i en gryta. Tillsätt såsmix, 3 dl mjölk och 6 dl vatten under omrörning och låt såsen småkoka i ett par minuter. Vänd ner spenaten (om den tinade spenaten används så är det viktigt att krama ut den från allt vatten) och smaka av med salt, nymalen vitpeppar och muskotnöt.

Varva köttfärssåsen och lasagneplattor i en smord ugnsfast form. Börja med ett tunt lager köttfärssås i botten av formen innan du lägger i de första pastaplattorna. Börja och avsluta ett pastalager med sås. Strö till sist över riven ost.

Gratinera i ugn i 190 °C i ca 30–35 minuter. Låt lasagnen vila i 5–10 minuter innan du serverar den, så blir det lättare att skära i den.