Rotfruktslasagne
11.02.2010
Tillagningstid, totalt: 50 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
200 g morötter
200 g palsternackor
100 g rotselleri
1 paket bacon, 140 g
1 KNORR Lasagne Fullkorn
3 dl mjölk, 1,5 %
6 dl kallt vatten
1 1/2 tsk torkad timjan
1 tsk chili flakes
1 dl riven ost 17 %
2 vitlöksklyftor
200 g morötter
200 g palsternackor
100 g rotselleri
1 paket bacon, 140 g
1 KNORR Lasagne Fullkorn
3 dl mjölk, 1,5 %
6 dl kallt vatten
1 1/2 tsk torkad timjan
1 tsk chili flakes
1 dl riven ost 17 %
Tillagning
Sätt ugnen på 200 °C. Hacka löken och finhacka vitlöken. Skala och riv morötter, palsternackor och rotselleri grovt. Strimla bacon och fräs det tillsammans med lök och vitlök i en stor stekgryta eller kastrull. Tillsätt de rivna rotfrukterna och stek tills de är mjuka. Tillsätt såsmix, mjölk, vatten och kryddor, koka upp under omrörning och låt koka 2-3 minuter. Varva lasagneplattor och sås i en smord ugnssäker form, börja och avsluta med såsen. Strö över riven ost. Tillaga i mitten av ugnen 30-35 minuter. Låt vila 5 minuter före servering.
Omdöme
Näringsinnehåll
Per 100 ml
Energi
2030 kJ / 485 Kcal
Protein
20 g
Kolhydrat
61 g
- varav sockerarter
g
Fett
17 g
- varav mättat
7 g
Kostfiber
10 g
Natrium
1438 mg
Skriv din kommentar