Grönsaker
Färska grönsaker är fulla av vitaminer och kostfibrer, och smakar lyckligtvis riktigt gott. En annan god egenskap hos grönsaker är att de hjälper dig hålla nere fetthalten. De flesta grönsaker innehåller också många kolhydrater av det goda, långsamma slaget, som avger energi under en lång tid, och därmed ger en bra mättnadskänsla. Med mycket grönsaker i maten är det inte svårt att nå upp till de av Livsmedelsverket rekommenderade 500 gram frukt och grönsaker om dagen.
