Grekisk sallad
01.07.2010
Tillagningstid, totalt: 20 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser
1 medelstor slanggurka
1 röd lök
200 g fetaost
1 dl svarta oliver alt gröna oliver
1 pkt Knorr ”grekisk” Dressing mix alt balsamico
färsk basilika, efter smak
färsk oregano, efter smak
Servering:
krus- eller isbergssallat
Tillagning
Skär tomaterna i bitar, dela gurkan på längden och kärna ur den. Skiva gurkan. Skär lök i tunna skivor och smula fetaosten i stora bitar. Blanda ihop tomater, gurka, lök, fetaost och oliver i en bunke. Blanda dressing mixen med olivolja, vatten, basilika och oregano. Vid servering så blanda runt salladen i en bunke med dressingen. Fördela salladen i 4 tallrikar. Toppa med blandningen.
Omdöme
Skriv din kommentar