Knorrs köttfärssås
Ingredienser
1 gul lök
1 morot
0,5 zucchini
2 msk Milda flytande margarin
3 msk tomatpuré
1 burk (425 ml) krossade tomater
1 st KNORR FOND “DU CHEF” Vegetable
1 msk oregano
Tillagning
Hacka löken, riv morötterna och zucchinin på rivjärnet. Häll Milda flytande margarin i en kall stekpanna. När bubblorna tystnat steker du köttfärsen så att den får färg. Tillsätt grönsakerna och stek ytterligare några minuter. Tillsätt tomatpurén, vattnet samt KNORR FOND “DU CHEF” Vegetable och oreganon. Låt koka ihop ca 5 minuter på medelhög värme. Servera med pasta och fräsch tomatsallad med rödlök, samt riven eller hyvlad parmesanost. Du kan även lägga 1 st KNORR FOND “DU CHEF” i pastavattnet när du kokar pastan, då behöver du inte salta vattnet.


Skriv din kommentar
Smakar gott!