BBQ-burgare
14.06.2010
Tillagningstid, totalt: 40 minuter
Antal portioner: 4 stora burgare eller 12 små burgare
Ingredienser
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar, grovmalen
1 msk Knorr Kalvfond
3 msk Knorr BBQ-sås (på flaska)
1 gul lök, riven
2 krm chilipeppar
Till grillning
Milda flytande margarin
salt och peppar
Tillagning
Blanda färsen väl med salt och peppar. Tillsätt Knorr kalvfond, BBQ-sås, chilipeppar och lök och arbeta in alltsammans. Ställ in färsen i kylen i ca 15 min. Forma färsen till fyra stora biffar eller tolv små. Pensla biffarna med flytande Milda, salta och peppra. Grilla på medelhög värme 5–7 min på varje sida.
4 stora burgare eller 12 små burgare.
Omdöme
Skriv din kommentar