Om Knorr
Generellt
KNORR-sortimentet innehåller en lång rad produktkategorier som exempelvis soppor, såser, middagsrätter och buljonger. Gemensamt för samtliga produktgrupper är att KNORR är den hjälpande handen i köket som ger inspiration och garanterar ett bra resultat.
Unilever ansvarar för försäljning och marknadsföring av kända märkesvaror inom den svenska dagligvaruhandeln. Försäljningen sker med hjälp av en egen säljarkår och stöds av TV-, bio- och utomhusreklam, butikskampanjer etc.
Unilever är en holländsk-brittisk koncern med mer än 247 000 medarbetare. Koncernen är en av världens ledande leverantörer av märkesvaror och har med sina mer än 300 bolag i 80 länder en stark position inom många produktområden.
Några av de största varumärkena som Unilever säljer och marknadsförs inom dagligvaruhandeln är Lipton, Maizena, Milda och Becel.
Unilever Sverige AB
Konsumentkontakt
Box 1056
171 22 SOLNA
Historia
1800
Carl Heinrich Knorr föds den 15 maj, i staden Meerdorf i Tyskland.
1838
Varumärket KNORR ser dagens ljus när Carl Heinrich Knorr bygger en fabrik i Heilbronn i Tyskland. Fabriken torkar och mal cikoria till kaffeindustrin världen över.
1870
C.H. Knorrs söner börjar arbeta inom företaget. De experimenterar med att torka grönsaker och kryddor som sedan används för att göra soppa.
1873
KNORR börjar sälja pulversoppor.
1875
Carl Heinrich Knorr avlider.
1885
KNORR expanderar internationellt med fabriker i Österrike och Schweiz. Vid denna tidpunkt kan KNORR erbjuda ett brett sortiment av produkter, bl a flingor, grönsaker, potatisflingor och en tidig snabbmatsprodukt; soppa som har torkats till pulver och sedan pressats till tablettform.
1889
KNORR introducerar ”Erbswurst”, ytterligare en snabbmatsprodukt. Det är ett kryddigt ärtsoppskoncentrat i korvförpackning. ”Soppkorven” kan ätas torr men oftast tillsätts kokande vatten så att man får en soppa. Tack vare sin låga vikt och enkla tillredning blir produkten mycket populär. År 1900 kan ”soppkorven” köpas i 40 varianter.
1899
C.H. KNORR A.G. blir ett aktiebolag med 800 anställda.
1908
KNORR är först i Europa med att introducera en såsmix.
1912
Buljongtärningen lanseras!
1947
Under efterkrigstiden stiger efterfrågan på KNORR-produkter markant vilket leder till att kvaliteten sjunker. Detta resulterar i att KNORR 1947 står på randen till konkurs. KNORR utformar därför en ny företagsvision som bidrar till att avvärja krisen: ”Endast en uppriktig satsning på kvalitet och rimliga priser samt utveckling av nya produkter kan ge framgång i längden.”
1948
En annan orsak till att man lyckas undvika konkurs är att den flytande bruna smaktillsatsen ersätts av smakförstärkaren glutamat. Detta tar bort ”fabrikssmaken” och gör KNORR-soppan till en riktig konkurrent även till hemlagade soppor. Pappersförpackningen ersätts även av en hermetiskt tillsluten aluminiumförpackning. Efter dessa ändringar lanseras ”chicken noodle soup” med stor framgång – under de första 7 månaderna säljs 6,4 miljoner portioner.
1953
AROMAT-kryddan lanseras.
1958
KNORR GmbH blir helägt av CPC International Inc., som därefter byter namn till Bestfoods.
2000
KNORR har breddat sortimentet avsevärt och saluförs nu i sammanlagt 87 länder världen över. I oktober blir Unilever ny ägare till varumärket KNORR.
2004
Trots alla förändringar som har skett under årens lopp är Knorr fortfarande stadigt förankrat i sitt ursprungskoncept – ett gediget hantverk och en öppenhet för nya smaker och smaknyanser från hela världen. Från Heilbronn-fabriken reste sönerna till företaget Knorrs grundare ut i världen för att hämta inspiration från andra kontinenter och på så vis påbörjades traditionen om kontinuerligt nytänkande i Knorrs värld. I dag är Heilbronn-fabriken fortfarande livsnerven i Knorrs kultur och konstant innovativa lösningar. Och ett arbetslag med 21 kockar från nio länder garanterar att god mat alltid ligger överst på dagordningen. Knorrs stolta historia kombinerat med användningen av duktiga kockar från hela världen gör att det goda hantverket har blivit en del av Knorrs DNA.
2005
Knorr i Sverige byter design! De nya gröna förpackningarna symboliserar fräschör och liv! Som inspiration för konsumenten förses varje förpackning med tillagningstips som visar ytterligare användningsområden för produkterna. Med enkla tips ger Knorr dig möjlighet att äta god och nyttig mat även när vardagen är stressig.
Visste du?
Knorr betyder ”en glad familj” på kinesiska!
I Danmark äter man mer bearnaisesås än i något annat land i världen.
I Schweiz säljer man mer Knorr än Coca-Cola!
I Marocko har man ett gammalt ordspråk som används när man ser en snygg tjej: ”Hon är visst gjord av Knorr!”
Knorr Béarnaise Sauce betraktas av svenskarna som ”kungen bland bearnaisesåser”!
Länkar till andra Unilever sajter
Unilever
www.unilever.se
Milda
www.milda.se
Lipton
www.lipton.nu
Becel
www.becel.nu
Bertolli
www.bertolli.com
Maille
www.maille.com
Foodsolutions
www.foodsolutions.se
